Gros œuvre : définition, étapes et différence avec le second œuvre

En bref

• Le gros œuvre est la structure du bâtiment et ce qui le met hors d'eau : terrassement, fondations, béton armé, maçonnerie, charpente, étanchéité.
• Il se réalise dans cet ordre : installation et implantation, terrassement, fondations, soubassement, élévation, maçonnerie, puis charpente et étanchéité.
• Le second œuvre vient ensuite : menuiseries, revêtements, peinture, faux plafonds et lots techniques. Un marché tous corps d'état réunit les deux.
• Au Maroc, la structure obéit au RPS 2000, version 2011 : études de sol obligatoires, béton de résistance supérieure à 22 MPa, armatures à haute adhérence.
• En arabe, gros œuvre se dit الأشغال الكبرى. Son prix au m² n'est pas fixe : il se chiffre sur plans, ouvrage par ouvrage.

Qu'est-ce que le gros œuvre ?

Le gros œuvre désigne l'ensemble des ouvrages qui assurent la stabilité et la solidité d'une construction : fondations, poteaux, poutres, voiles, planchers, murs porteurs et charpente. C'est la partie du bâtiment qui reprend les charges et les transmet au sol.

Sur les chantiers, on y rattache ce qui met l'ouvrage hors d'eau : la couverture et l'étanchéité des toitures-terrasses. Les marchés marocains parlent ainsi souvent d'un lot « gros œuvre et étanchéité ». Structure, ossature et clos couvert sont des termes voisins.

C'est le premier de nos sept métiers : le gros œuvre chez AHMA couvre les fondations et terrassements, la structure en béton armé, la maçonnerie et l'étanchéité.

Que comprend le gros œuvre ?

Le gros œuvre comprend six familles de travaux : le terrassement, les fondations, la structure en béton armé, la maçonnerie, la charpente et l'étanchéité de base.

• Le terrassement : décapage, fouilles, déblais et remblais qui préparent le terrain.
• Les fondations : semelles, radier, longrines ou pieux, qui transmettent les charges au sol.
• La structure en béton armé : poteaux, poutres, voiles et planchers. Le béton reprend la compression, les armatures d'acier la traction.
• La maçonnerie : murs de façade, murs de refend et cloisons lourdes, en blocs de béton ou en briques.
• La charpente : en béton, en bois ou en acier, elle couvre les grandes portées des salles de sport et des halles.
• L'étanchéité de base : toitures-terrasses et parties enterrées, pour mettre le bâtiment hors d'eau.

Quelles sont les étapes du gros œuvre, dans l'ordre ?

Le gros œuvre se déroule en sept étapes, de l'installation du chantier à la mise hors d'eau du bâtiment.

1. Installation de chantier et implantation : clôture, accès, grue, puis traçage des axes et des niveaux par le topographe.
2. Terrassement : décapage, fouilles en pleine masse ou en tranchée, évacuation des déblais.
3. Fondations : béton de propreté, pose des armatures, coulage des semelles ou du radier, longrines de liaison.
4. Soubassement : murs enterrés, réseaux sous dallage, remblais compactés, dallage ou plancher bas.
5. Élévation : poteaux, voiles, poutres, planchers et escaliers, niveau après niveau.
6. Maçonnerie : murs de façade et de refend, avec leurs chaînages.
7. Charpente, couverture et étanchéité : le bâtiment est hors d'eau, le second œuvre peut commencer.

Quels sont les types de fondations ?

Il existe deux familles de fondations, superficielles et profondes. Le choix revient au bureau d'études, à partir de l'étude de sol.

• Semelles isolées : un massif sous chaque poteau.
• Semelles filantes : une bande continue sous un mur ou une file de poteaux.
• Radier général : une dalle épaisse sous tout le bâtiment, quand le sol porte peu ou que les charges sont fortes.
• Fondations profondes (puits, pieux) : elles vont chercher le bon sol en profondeur.

Coffrage, ferraillage, bétonnage : le cycle du béton armé

Le coffrage est le moule, en bois ou en métal, qui donne sa forme au béton frais. Le ferraillage met en place les armatures prévues par les plans d'exécution. Le bétonnage coule puis vibre le béton, et le décoffrage intervient quand il a atteint la résistance voulue. Des éprouvettes sont écrasées en laboratoire, à la fréquence fixée par le cahier des prescriptions spéciales du marché.

Quelle est la différence entre le gros œuvre et le second œuvre ?

Le gros œuvre fait tenir le bâtiment, le second œuvre le rend utilisable.

Le second œuvre regroupe les travaux qui ne participent pas à la stabilité : menuiseries, cloisons légères, enduits, revêtements de sols et de murs, faux plafonds, peinture. On y associe les lots techniques : électricité, plomberie, ventilation, sécurité incendie. C'est le champ de nos finitions et second œuvre.

• Calendrier : le gros œuvre vient en premier, le second œuvre démarre quand le bâtiment est hors d'eau.
• Réversibilité : un revêtement ou une cloison se remplace, une fondation ou un poteau ne se reprend qu'au prix de travaux lourds.

Un marché tous corps d'état (TCE) confie l'ensemble à une seule entreprise : gros œuvre, second œuvre et lots techniques. La commande publique marocaine parle alors souvent de lot unique. À l'inverse, le maître d'ouvrage peut allotir : un marché pour le gros œuvre et l'étanchéité, d'autres pour les lots suivants.

Quel est le lien entre le gros œuvre et le règlement parasismique ?

Au Maroc, la structure d'un bâtiment se conçoit et s'exécute selon le règlement de construction parasismique « RPS 2000, version 2011 ». C'est donc le gros œuvre qui porte l'essentiel de ses exigences.

Le règlement a été approuvé par le décret n° 2-02-177 du 22 février 2002. Sa version 2011 résulte du décret n° 2-12-682 du 28 mai 2013, publié au Bulletin officiel n° 6206 du 21 novembre 2013. La dernière modification que nous avons relevée, en novembre 2026, est le décret n° 2-24-766 du 22 octobre 2024 (Bulletin officiel n° 7351, édition en arabe), qui a modifié le catalogue des vitesses et des zones par commune.

Le RPS classe chaque commune dans deux zones numérotées de 0 à 4, l'une pour la vitesse, l'autre pour l'accélération, et range les bâtiments en trois classes : importance vitale (hôpitaux), grand public (bâtiments scolaires et universitaires, grands lieux de culte, salles de sport) et bâtiments ordinaires. Sur le chantier, il se traduit par des règles précises :

• Les études de sol du site des fondations sont obligatoires.
• Les fondations de chaque bloc doivent être homogènes et rigides : radier, semelles filantes croisées, ou semelles isolées liées par des longrines dans les deux sens.
• Le béton doit présenter une résistance à la compression supérieure à 22 MPa, et les armatures être à haute adhérence.
• La plus petite dimension d'un poteau est d'au moins 25 cm, et de 30 cm pour le niveau de ductilité le plus élevé (ND3).
• Les murs porteurs en maçonnerie reçoivent des chaînages horizontaux, au niveau des fondations et de chaque plancher, et des chaînages verticaux aux angles.

Zones, classes et niveaux de ductilité sont détaillés dans notre guide du RPS 2000 version 2011.

Qui réalise le gros œuvre, et avec quels métiers ?

Le gros œuvre est réalisé par une entreprise de bâtiment, titulaire de ce seul lot ou entreprise générale d'un marché tous corps d'état. Elle exécute les plans du bureau d'études structure, sous le regard du maître d'œuvre, du bureau de contrôle et du laboratoire.

• Conducteur de travaux : il pilote le planning, les moyens et la relation avec le maître d'œuvre.
• Chef de chantier gros œuvre : il organise au quotidien l'implantation, le coffrage, le ferraillage et le bétonnage.
• Coffreur, ferrailleur, maçon : ils construisent la structure, élément par élément.
• Grutier et conducteurs d'engins : ils assurent le levage et le terrassement.

Pour les marchés de travaux du ministère chargé de l'Équipement, et des ministères qui ont étendu le dispositif aux leurs, le décret n° 2-94-223 du 16 juin 1994 a institué un système de qualification et de classification : l'entreprise est qualifiée par activité, puis rangée dans une classe selon ses moyens et le volume de travaux qu'elle peut exécuter.

Quel est le prix du gros œuvre au m² au Maroc ?

Le prix du gros œuvre au m² au Maroc n'est pas fixe : il se chiffre ouvrage par ouvrage, sur plans, poste par poste, dans un bordereau des prix.

Ce qui fait varier le coût :

• Le sol et les fondations : un bon sol à faible profondeur coûte moins qu'un radier ou des pieux.
• La zone sismique et la classe du bâtiment : elles commandent les sections de béton et les quantités d'acier.
• La structure : nombre de niveaux, sous-sols, portées, type de planchers, part de voiles.
• Les matériaux : cours de l'acier, du ciment, des granulats et du gasoil.
• Le site : accès, éloignement des carrières et des centrales à béton, travaux en site occupé.

Pour situer un ordre de grandeur du marché, qui n'est en aucun cas un prix AHMA : le journal en ligne Hespress rapportait le 19 octobre 2026 (article lu en novembre 2026) que, dans le logement économique, le coût des travaux réalisés en sous-traitance est passé de 2 400 à 2 500 dirhams le m² à une fourchette de 3 000 à 3 200 dirhams, selon des données professionnelles. L'article ne distingue pas la part du gros œuvre.

Le même article, lu en novembre 2026, cite une source de la Fédération nationale des promoteurs immobiliers pour qui les prix du sable, du fer, du ciment, du béton et de la brique ont globalement augmenté de 25 % à 30 % : là encore un constat de marché, pas une donnée AHMA.

Sur nos chantiers

Chez AHMA, la structure est portée en interne : chaque semelle, chaque poteau et chaque dalle est coulée, contrôlée et livrée par nos équipes. Notre parc matériel compte notamment 22 grues à tour, 14 centrales à béton et 19 camions malaxeurs.

Deux hôpitaux montrent où passe la frontière entre gros œuvre et second œuvre. Au Centre Hospitalier Provincial de Tinghir, nous intervenons au titre de deux marchés successifs : le premier pour le gros œuvre et l'étanchéité, le second pour les revêtements, les faux plafonds, les menuiseries, la peinture et les aménagements extérieurs. Au Centre Hospitalier Régional de Guelmim, nous réalisons le lot n° 2, gros œuvre et étanchéité.

Ce guide donne des repères généraux. Pour un ouvrage donné, le texte officiel du règlement et le cahier des charges du marché font foi.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre le gros œuvre et le second œuvre ?

Le gros œuvre réunit les ouvrages qui assurent la stabilité du bâtiment : fondations, structure en béton armé, maçonnerie porteuse et charpente, avec l'étanchéité qui le met hors d'eau. Le second œuvre regroupe ce qui le rend utilisable : menuiseries, cloisons, revêtements, peinture, faux plafonds et lots techniques. Le gros œuvre se réalise d'abord, le second œuvre ensuite.

Quels sont les métiers du gros œuvre ?

Les métiers du gros œuvre sont le conducteur de travaux, le chef de chantier, le topographe, le coffreur, le ferrailleur, le maçon, le grutier et les conducteurs d'engins de terrassement. En amont, l'ingénieur du bureau d'études structure établit les plans de coffrage et de ferraillage. Le laboratoire et le bureau de contrôle vérifient les matériaux et l'exécution.

Quel est le prix du gros œuvre au m2 au Maroc ?

Il n'y a pas de prix unique du gros œuvre au m² au Maroc. Le coût dépend du sol et des fondations, de la zone sismique, du nombre de niveaux, du type de planchers, du cours de l'acier et du ciment et de l'accès au site. Seul un chiffrage sur plans et sur étude de sol, poste par poste, donne un prix fiable.

Quel est le synonyme de gros œuvre ?

On emploie structure, ossature ou structure porteuse pour désigner le gros œuvre. L'expression « clos couvert » en est proche : elle ajoute à la structure ce qui ferme et couvre le bâtiment. Dans les marchés marocains, le lot s'intitule souvent « gros œuvre et étanchéité ».

Comment dit-on gros œuvre en arabe ?

Gros œuvre se dit الأشغال الكبرى en arabe, littéralement « les grands travaux ». C'est le terme employé dans la version arabe de notre site. Le second œuvre s'y dit أشغال التجهيز والتشطيب.

Que veut dire « tous corps d'état » ?

« Tous corps d'état », ou TCE, désigne un marché qui confie à une seule entreprise l'ensemble des travaux d'un bâtiment : gros œuvre, second œuvre et lots techniques. Le maître d'ouvrage n'a alors qu'un seul interlocuteur, pour le calendrier comme pour la qualité. Les marchés publics marocains parlent souvent de lot unique.